ラム酒が入ったカフェオレ
master簡単にできるラム酒入りカフェオレの作り方
用意するもの
・オーツミルク 100ml
・メープルシロップ 小さじ1〜2杯
・コーヒー粉 15ｇ〜20g （あっさり味のコーヒーは多めに）
・お湯100ml
・ラム酒 5〜8g お好みで！
- 温かいオーツミルクを用意
- コーヒーサーバーにオーツミルクとメープルシロップを投入
レンジで温めます。500W1分くらい
- 濃いめにドリップ
- ※細かめに挽くと濃く淹れられます
お湯を100ml用意
サーバーにドリッパーを乗せてドリップ開始
全体にお湯をかけて30秒蒸らします
30秒経ったら、少しづつお湯をいれていきます
1分30秒くらいで100ｍlを注ぎ終わるくらいを目処に、少しずつお湯を注いでいきます
- コーヒーが落ちきったらドリッパーを外してラム酒を投入
- ラム酒を入れて完成です
