ラム酒が入ったカフェオレ

簡単にできるラム酒入りカフェオレの作り方

用意するもの

・オーツミルク 100ml
・メープルシロップ 小さじ1〜2杯
・コーヒー粉 15g〜20g (あっさり味のコーヒーは多めに)
・お湯100ml
・ラム酒 5〜8g お好みで!

温かいオーツミルクを用意
コーヒーサーバーにオーツミルクとメープルシロップを投入
レンジで温めます。500W1分くらい
濃いめにドリップ
※細かめに挽くと濃く淹れられます
お湯を100ml用意
サーバーにドリッパーを乗せてドリップ開始

全体にお湯をかけて30秒蒸らします
30秒経ったら、少しづつお湯をいれていきます
1分30秒くらいで100mlを注ぎ終わるくらいを目処に、少しずつお湯を注いでいきます
コーヒーが落ちきったらドリッパーを外してラム酒を投入
ラム酒を入れて完成です